QUEENS FOODLAB

Fingers de queso Gouda

Patatas fritas

Patatas “Queen´s"

Cebolla caramelizada, mayonesa de trufa casera y queso parmesano.

Patatas fritas con salsa Lliriano

Receta tradicional secreta y mayonesa.

Morro

Tiras de Pollo caseras

Pollo macerado, rebozado crunchy y salsa a elegir.

Media ración de patatas fritas

Media ración de Morro

Media ración de Patatas fritas con salsa Lliriano

Receta tradicional secreta y mayonesa.

Media ración de Patatas Queen´s

Cebolla caramelizada, mayonesa de trufa casera y queso parmesano.

Media ración de tiras de pollo caseras

Pollo macerado, rebozado crunchy y salsa a elegir.

Burger Pleasure

Pan brioche potato roll con glaseado a mano, salsa spicy mayo, relish de cebolla morada con ligero toque de vinagre, 180 grs de vaca madurada 45 días, mix de queso gouda/cheddar rojo y doble bacon ahumado.

Smash Oklahoma

Pan brioche potato roll, mostaza, doble medallón smash de 90 grs de 45 días de maduración, láminas de cebolla muy fina impregnada en los medallones de carne, bacon ahumado, doble queso cheddar.

Bbq

Pan brioche potato roll, 180 grs de vaca madurada 45 días, doble bacon ahumado, cheddar rojo y salsa bbq casera.

Smash Cheeseburger

Pan brioche potato roll, doble medallón smash de 90 grs de carne madurada de 45 días, doble queso cheddar rojo, salsa hannibal a base de tomate, cebolla y una serie de aderezos.

Peter Hansen

Pan brioche potato roll, 180 grs de vaca madurada 45 días, bacon ahumado, queso azul, champiñón laminado, cebollita frita en plancha, lechuga y mayonesa.

Emmy

Pan brioche potato roll, 180 grs de vaca madurada 45 días, bacon ahumado, cheddar rojo, pepinillo, cebolla morada fresca y salsa Emmy casera(a base de pimiento, mantequilla y una serie de aderezos secretos).

Cabra

Pan brioche potato roll, cacahuete bañado en miel, carne de vaca madurada 45 días, bacon ahumado, cebolla caramelizada, medallón de queso de cabra, rúcula fresca y mayonesa.

Smash Xwhoper

Pan brioche potato roll, ketchup, mayonesa, 180 grs de vaca madurada 45 días, queso emmental, lechuga de roble, tomate, pepinillo y cebolla morada fresca.

Queen margot

Pan brioche potato roll, 180 grs de vaca madurada 45 días, doble cheddar rojo, doble bacon ahumado, mix de tierra y crema de Lotus y galleta Lotus sobre la tapa de la burger.

Trufada

Pan brioche potato roll, 180 grs de vaca madurada 45 días, bacon ahumado, queso gouda, cebolla caramelizada, champiñón laminado, rúcula fresca y mayonesa trufada casera.

Big Queen's

Pan brioche potato roll, carne de vaca madurada 45 días, doble bacon ahumado, doble cheddar rojo, mix de pepinillo y lechuga de roble y salsa burger casera.

Smash Cabronara

Pan brioche potato roll, doble medallón de 90 grs de vacada madurada 45 días, salsa carbonara a base de pecorino, huevo y pimienta, mix de guancale y bacon ahumado, parmesano y champiñón laminado.

Pollo BBQ

Pan brioche potato roll, tierna pechuga de pollo crunchy con nuestro rebozado secreto, doble bacon ahumado, cheddar rojo y salsa bbq casera.

Pollo classic

Pan brioche potato roll, tierna pechuga de pollo crunchy con nuestro rebozado secreto, cheddar rojo, tomate, lechuga de roble y mayonesa.

La Morsi. Burger de Abril.

Pan brioche potato roll, 180 grs de vaca rubia madurada 45 días, doble gouda ahumado, capa de morcilla desmenuzada a la parrilla y sazonada por nosotros, cebolla caramelizada y salsa de yema de huevo. Cremosidad y sabor a saco!

Pizza Madoninna

Masa casera, bordes rellenos a mano de queso gouda taqueado, emmental y mozzarella rayados, cherry troceado, mozarella fresca troceada, salsa pesto, jamón ibérico y orégano.

Pizza Margarita

Tomate, mozzarella y albahaca.

Pizza Vegetal

Tomate, mozzarella, cebolla, pimiento rojo y verde, champiñón, olivas negras, queso emmental.

Pizza York&Queso

Tomate, mozzarella y jamón york.

Pizza Diavolo

Tomate, mozzarella, chorizo ligeramente picante y guindilla troceada.

Pizza Atún

Tomate, mozzarella, atún, cebolla, orégano.

Pizza Cuatro quesos

Tomate, mozzarella, queso cheddar, queso emmental y queso azul.

Pizza Pepperoni

Tomate, mozzarella, pepperoni y queso emmental.

Pizza Bismark

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón, huevo.

Pizza Carbonara

Salsa carbonara casera, mozzarella, bacon, champiñon, huevo y orégano.

Pizza Barbacoa

Tomate, mozzarella, carne picada, bacon y salsa barbacoa casera.

Pizza Prosciutto

Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula, parmesano y aceite de oliva.

Pizza Tartufo

Nata, mozzarella, cebolla, champiñones, bacon y trufa.

Pizza American Cabra

Tomate, mozzarella, carne picada, pepperoni, cebolla morada laminada, queso de cabra y orégano.

Pizza All-in

Tomate, mozzarella, pimiento rojo y verde, cebolla morada, carne picada madurada 40 días, bacon, cheddar.

Pizza Carnivora

Salsa Emmy casera, mozzarella, carne picada madurada 40 días, bacon y queso cheddar.

Pizza Vulcano

Doble masa casera en base y tapa, salsa emmy sriracha, mozzarella, pepperoni, carne picada, chorizo desmenuzado, huevo y orégano.

Pizza Vulcano Madurada

Doble masa casera en base y tapa, salsa emmy sriracha, mozzarella, carne madurada 40 días, pepperoni, chorizo desmenuzado, huevo y orégano.

Burger + Patatas

Burger de ternera, queso y bacon + patatas pequeñas.